Segregacja śmieci w kuchni

fot.Fotolia Segregacja śmieci staje się ważnym elementem naszego codziennego życia i pomału zaczyna do niego przenikać, jako czynność naturalna. Sposób ich dzielenia zależy od specyfiki segregacji prowadzonej przez firmę wywozową, ale zasadniczo powinniśmy razem gromadzić: tworzywa sztuczne, papier i tekturę, szkło oraz metal. Prostsza metoda oddzielania odpadków polega na rozróżnieniu śmieci suchych, takich jak papier, plastik i metal; mokrych, czyli wszystkich pozostałości kuchennych nienadających się do segregowania oraz szkła.Śmiecie w dużej kuchniAby przeprowadzać regularnie proces rozdzielania odpadków potrzeba miejsca. W dużych domach, gdzie kuchnia zaprojektowana jest na obszernej przestrzeni, nie ma problemu z wygospodarowaniem jej części nawet na pokaźne pojemniki na śmiecie, których design jest na tyle atrakcyjny, że przestają być elementami wstydliwymi. Można obecnie nabyć niezwykle estetyczne i zdobiące wnętrze kosze na odpadki, np. metalowe imitujące zewnętrzne kosze retro z pokrywami, malowane na wyraziste kolory, pasujące do minimalistycznych kuchni. We wnętrzu rustykalnym dobrze będą prezentowały się wykonane z plastiku kosze na śmiecie z nadrukiem imitującym wiklinowy splot – łatwe w utrzymaniu czystości, a z drugiej strony niezwykle ożywiające wnętrze. W przestronnych spiżarniach można umieścić stojak do segregacji odpadków z workami rozpiętymi na stelażu i przykrytymi kolorowymi pokrywami, oznaczającymi rodzaj gromadzonych śmieci. To proste rozwiązanie jest niezwykle wygodne i łatwe w obsłudze. Nie zajmuje dużo miejsca a dzięki temu, że większe gabaryty można tam umieszczać, w samej kuchni potrzebujemy tylko niewielki kosz na śmiecie niepodlegające segregacji.Segregacja śmieci w małej kuchniNiewielka kuchnia zmusza do ergonomicznego myślenia o wszystkich funkcjach, w tym również o segregacji śmieci. Wygodnym rozwiązaniem jest umieszczenie blisko zlewu, najczęściej pod nim, szafki typu cargo z wyjeżdżającym na rolkach koszem na śmieci. Jest to dużo wygodniejsze niż sięganie do pojemnika na odpadki w głąb szafki. Dzięki temu łatwo z niego korzystać i po wysunięciu mamy dostęp do całej jego powierzchni. By ułatwić segregację śmieci, w dużym pojemniku możemy umieścić przegrodę lub mniejsze kosze, do których będziemy wrzucać konkretne odpadki. Aby zminimalizować ilość organicznych śmieci warto zamontować w zlewie młynek do odpadków – zmielone resztki wpadają wówczas bezpiecznie do rury odpływowej i nie zajmują miejsca w śmietniku.